{"id":777,"date":"2017-11-28T14:11:11","date_gmt":"2017-11-28T13:11:11","guid":{"rendered":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/?p=777"},"modified":"2018-04-13T09:15:23","modified_gmt":"2018-04-13T07:15:23","slug":"retour-atelier-solutions-commerciales-23-11-2017","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/retour-atelier-solutions-commerciales-23-11-2017\/","title":{"rendered":"Retour atelier Solutions commerciales 23.11.2017"},"content":{"rendered":"<h5>Producteurs<\/h5>\n<p>Je veux:<\/p>\n<ul>\n<li>\u00eatre pay\u00e9 le juste prix, la valeur r\u00e9elle des produits<\/li>\n<li>vendre toute ma production<\/li>\n<li>\u00eatre compris par le consommateur<\/li>\n<li>\u00eatre respect\u00e9<\/li>\n<li>faire plaisir<\/li>\n<\/ul>\n<p>Je ne veux pas:<\/p>\n<ul>\n<li>travail administratif<\/li>\n<li>n\u00e9gocier<\/li>\n<li>\u00eatre trop gentil<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Consommateurs<\/h5>\n<p>Je veux:<\/p>\n<ul>\n<li>avoir la r\u00e9alit\u00e9 (production locale), pas forc\u00e9ment choisir<\/li>\n<li>rencontrer les producteurs<\/li>\n<li>informations sur les structures qui existent<\/li>\n<li>transparence:\n<ul>\n<li>provenance<\/li>\n<li>qualit\u00e9<\/li>\n<li>marge des interm\u00e9diaires<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Solutions<\/h3>\n<ul>\n<li>supermarch\u00e9 de producteurs<\/li>\n<li>camion de producteurs (\"lundi le poissonnier\")<\/li>\n<li>achats group\u00e9s<\/li>\n<li>1 consommateur fait le tour des producteurs pour les autres<\/li>\n<li>contractuel + libre<\/li>\n<li>cantines\/restaurants qui s\u2019adaptent \u00e0 la production locale<\/li>\n<li>solutions pour transformer la production exc\u00e9dentaire<\/li>\n<\/ul>\n<h5>Autres id\u00e9es<\/h5>\n<ul>\n<li>choix de solutions en diff\u00e9rentes couleurs (vert = meilleure solution pour les producteurs)<\/li>\n<li>\u00e9duquer les clients, d\u00e9velopper le sens critique<\/li>\n<li>exemples de changement de comportement, t\u00e9moignages<\/li>\n<li>motiver les communes\/autorit\u00e9s<\/li>\n<li>donner panier aux personnes dans le besoin (au lieu de Caritas)<\/li>\n<\/ul>\n<!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on the_content --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on the_content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Producteurs Je veux: \u00eatre pay\u00e9 le juste prix, la valeur r\u00e9elle des produits vendre toute ma production \u00eatre compris par le consommateur \u00eatre respect\u00e9 faire plaisir Je ne veux pas: travail administratif n\u00e9gocier \u00eatre trop gentil Consommateurs Je veux: avoir la r\u00e9alit\u00e9 (production locale), pas forc\u00e9ment choisir rencontrer les producteurs informations sur les structures qui &hellip; <a href=\"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/retour-atelier-solutions-commerciales-23-11-2017\/\" class=\"more-link\">Continuer la lecture<span class=\"screen-reader-text\"> de &laquo;&nbsp;Retour atelier Solutions commerciales 23.11.2017&nbsp;&raquo;<\/span><\/a><!-- AddThis Advanced Settings generic via filter on get_the_excerpt --><!-- AddThis Share Buttons generic via filter on get_the_excerpt --><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[121],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/777"}],"collection":[{"href":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=777"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/777\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":779,"href":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/777\/revisions\/779"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=777"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=777"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/alimentsuisse\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=777"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}