{"id":20251,"date":"2018-01-11T11:01:23","date_gmt":"2018-01-11T10:01:23","guid":{"rendered":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/maison-verte\/?p=20251"},"modified":"2018-01-11T11:01:23","modified_gmt":"2018-01-11T10:01:23","slug":"un-refrigerateur-rempli-de-chaleur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mim.enreseau.ch\/maison-verte\/un-refrigerateur-rempli-de-chaleur\/","title":{"rendered":"Un r\u00e9frig\u00e9rateur rempli de chaleur"},"content":{"rendered":"

Article paru sur La Libert\u00e9 du jeudi 11.01.2018<\/em><\/p>\n

\"article_frigo20180111\"<\/a>St\u00e9phane Sanchez, Romont<\/em><\/p>\n

\u00abCher sauveteuse de nourriture, cher sauveteur de nourriture, bienvenu(e) au frigo communautaire de Romont! Ce r\u00e9frig\u00e9rateur est \u00e0 disposition de chacun \u00e0 tout moment de la journ\u00e9e. La nourriture peut y \u00eatre d\u00e9pos\u00e9e et\/ou prise en toute libert\u00e9.\u00bb Install\u00e9 en mai dernier pr\u00e8s de la gare des bus de Romont, au pied de la Maison Verte, le frigo urbain de Buena Onda a \u00abfait sa place\u00bb. \u00abExp\u00e9rience concluante!\u00bb se f\u00e9licite l\u2019un des membres gl\u00e2nois de ce petit collectif fribourgeois, \u00e0 l\u2019origine de la d\u00e9marche.<\/p>\n

Andr\u00e9 Meilland, responsable de la Maison Verte, suit r\u00e9guli\u00e8rement l\u2019\u00e9volution des d\u00e9p\u00f4ts et des retraits: \u00abLes d\u00e9buts ont \u00e9t\u00e9 timides, mais les gens ont fini par apprivoiser ce frigo. Pendant les f\u00eates, je n\u2019ai pas vu de caviar, de champagne ou de foie gras, mais il y a eu plus de d\u00e9p\u00f4ts que d\u2019habitude. Et certains sont venus glisser de petits paquets cadeau contenant des cacahu\u00e8tes ou du chocolat, avec des messages. J\u2019ai aussi crois\u00e9 une dame qui cuisine tout expr\u00e8s pour le frigo, juste pour le plaisir de faire plaisir \u00e0 des inconnus!\u00bb<\/p>\n

\u00abRien ne tra\u00eene\u00bb<\/strong><\/p>\n

Le collectif abonde: \u00abLe frigo n\u2019est jamais plein, car rien ne tra\u00eene. \u00c7a circule: c\u2019est l\u2019objectif! On trouve des fruits, des l\u00e9gumes, des yogourts\u2026 Huit kilos de salades \u2013 de celles qu\u2019on pr\u00e9pare pour des pique-niques canadiens \u2013 sont partis en un jour. On voit aussi parfois des \u0153ufs ou des l\u00e9gumes invendables mais consommables amen\u00e9s par des agriculteurs.\u00bb<\/p>\n

L\u2019essentiel des d\u00e9p\u00f4ts reste le fait de particuliers, compl\u00e8te Andr\u00e9 Meilland, en observant qu\u2019une association d\u2019entraide d\u00e9pose \u00e0 l\u2019occasion certains des aliments restants apr\u00e8s sa tourn\u00e9e de distribution. Les participants se r\u00e9v\u00e8lent consciencieux: les produits d\u00e9pos\u00e9s sont g\u00e9n\u00e9ralement en limite de p\u00e9remption, mais pas avari\u00e9s. Pas de vandalisme non plus: le frigo, bien ancr\u00e9, est prot\u00e9g\u00e9. Seule la huche a disparu.<\/p>\n

\u00abPlusieurs personnes m\u2019ont dit que la simple pr\u00e9sence du frigo induit une r\u00e9flexion sur le gaspillage\u00bb, ajoute Andr\u00e9 Meilland. \u00abOui, \u00e7a montre qu\u2019on peut faire quelque chose \u00e0 petite \u00e9chelle\u00bb, rench\u00e9rit le collectif, qui collabore avec son homologue bernois Bern isst Bern. Un groupe Nourriture \u00e0 donner en Gl\u00e2ne prolonge d\u2019ailleurs la d\u00e9marche sur Facebook et le collectif entend contacter des commer\u00e7ants de la r\u00e9gion pour les inviter \u00e0 jouer le jeu.<\/p>\n

R\u00e9ponse \u00e0 un besoin<\/strong><\/p>\n

Seule ombre au tableau \u00e0 Romont: la rapidit\u00e9 avec laquelle les denr\u00e9es sont emport\u00e9es peut refl\u00e9ter un certain \u00abbesoin\u00bb ou une forme de \u00abmis\u00e8re cach\u00e9e\u00bb, avance Andr\u00e9 Meilland. Plut\u00f4t con\u00e7u comme une r\u00e9ponse \u00e0 la surconsommation, cet usage inattendu du frigo correspond cependant aux objectifs du collectif, qui se d\u00e9die aussi bien au partage qu\u2019\u00e0 l\u2019altruisme.<\/p>\n

Une tirelire pour les frais<\/strong><\/p>\n

Buena Onda avait d\u00e9j\u00e0 mis en place avec succ\u00e8s des Bo\u00eetes \u00e0 dons \u00e0 Romont, \u00e0 Fribourg (quartier d\u2019Alt) et \u00e0 Siviriez, afin de donner une deuxi\u00e8me vie \u00e0 des objets. Ce premier frigo urbain devrait lui aussi essaimer. \u00abNous en avons d\u00e9got\u00e9 un deuxi\u00ad\u00e8me, et nous sommes en contact avec des propri\u00e9taires d\u2019emplacements potentiels \u00e0 Fribourg. \u00c7a ne co\u00fbte rien: une tirelire permet de r\u00e9colter des dons, qui financent l\u2019\u00e9lectricit\u00e9. La formule fonctionne \u00e0 Romont\u00bb, explique le membre du collectif, qui pr\u00e9f\u00e8re rester anonyme, par modestie.<\/p>\n

Le groupe a cependant l\u2019ambition de grandir. Il compte pour l\u2019heure une petite dizaine de jeunes, pour la plupart \u00ad\u00e9tudiants.<\/p>\n

www.facebook.com\/BuenaOnda1700<\/a><\/p>\n

www.facebook.com\/groups\/donner.nourriture.glane<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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